Пшеничная мука, IgE

 Единицы измерения в лаборатории ИНВИТРО: kU/L.
 Комментарий к полученному результату в kU/L содержит указание на класс, соответствующий классификации кожных проб и интерпретацию результата по таблице соответствий:

Концентрация специфического IgЕ, kU/L	Класс	Интерпретация результата
	0	Отрицательный - НОРМА
0,35 - 0,69	I	Неоднозначный, часто без клинических проявлений
0,70 - 3,49	II	Слабо позитивный
3,50 - 17,49	III	Позитивный, с выраженными клиническими проявлениями
17,50 - 52,49	IV
52,50 - 99,99	V
100	VI

 Референсные значения: (соответствуют классу 0, интерпретация - отрицательно).
 Повышение уровня:
 • аллергические заболевания;
 • бонхиальная астма;
 • респираторные аллергозы (риниты, синуситы, ларингиты, трахеиты, бронхиты, пневмонии, альвеолит);
 • ангионевротический отек Квинке;
 • крапивница;
 • аллергический конъюнктивит.

 Метод определения Иммунохемилюминесцентный.
 Исследуемый материал Сыворотка крови.
 Определение специфических IgE к пшеничной муке. Пшеничная мука обладает выраженными антигенными свойствами. Продукты, в состав которых входит пшеница, широко распространены (пшеничная мука, крахмал, отруби, крупы, выпечка, макароны, конфеты, пиво и пр). При наличии аллергии, аллергическую реакцию может вызвать даже вдыхание пшеничной муки. Проявления аллергии на пшеницу могут включать желудочно-кишечные расстройства, экзему, ринит, бронхиальную астму и даже анафилаксию. Аллергенные свойства преимущественно связаны с белками питательного вещества зерна (глютеновые белки клейковины зерна, альбумины, глобулины). Возможны перекрёстные реакции с белками пыльцы пшеницы, других злаковых, поэтому заболевание может протекать круглогодично. Иммунная реакция на глютен, входящий в состав пшеницы, может быть причиной целиакии (аутоиммунного воспаления кишечника, развивающегося на основе пищевой непереносимости белка глютена, входящего в состав некоторых злаков). При этой патологии развиваются изменения слизистой оболочки кишечника: повреждаются микроворсинки слизистой тонкой кишки, нарушается функция кишечника, снижается всасывание жизненно необходимых питательных веществ (см также тесты №№ 270 и 271 - антитела IgA, IgG к глиадину, фракции глютена).

 Предпочтительно выдержать 4 часа после последнего приема пищи, обязательных требований нет. Исследование нежелательно проводить на фоне применения препаратов глюкокортикоидных гормонов (следует проконсультироваться с лечащим аллергологом относительно целесообразности отмены). Антигистаминные препараты не оказывают влияния на результат.
 Важно. Не следует проводить исследование на фоне применения терапии биотином или использования биотина в пищевых добавках. Высокая концентрация биотина в образце может привести к интерференции (ложное занижение). Целесообразно отменить терапию биотином за 2 дня до исследования.

 Диагностика аллергических заболеваний (бронхиальная астма, поллинозы, атопический дерматит, экзема, пищевая аллергия, лекарственная аллергия, респираторные аллергозы) в следующих случаях:
 • ранний детский возраст (кожные пробы можно делать только детям старше 5 лет);
 • высокая степень сенсибилизации пациента, когда возможно развитие анафилактического шока;
 • непрерывно рецидивирующее течение заболевания без периодов ремиссии;
 • невозможность отмены антиаллергических препаратов, которые могут повлиять на результаты проб на пациенте;
 • поливалентная сенсибилизация, когда нет возможности провести тестирование in vivo сразу со всеми предполагаемыми аллергенами в ограниченные сроки обследования;
 • низкая реактивность кожи, в частности, у лиц раннего детского возраста;
 • уртикарный дермографизм;
 • острая фаза заболевания и, в частности, поражения кожных покровов;
 • ложноположительный или ложноотрицательный результат при кожном тестировании.
 Источник: Invitro.